Männer der Generation X kochen gern und vor allem anders. Mit Genuss und viel Lob wandeln sie sich vom Brötchenverdiener zum Brötchen-Backer. Die Grillsaison wurde am Pfingstwochenende definitiv eröffnet und damit die Hochsaison für «kochende Männer». Immer vorausgesetzt, dass die Tätigkeit des «Fleisch auf den Grill werfen, einmal drehen und servieren» überhaupt als kochen akzeptiert wird. Da sind sich Männer und Frauen nicht immer einig, zumal die Erfahrung zeigt, dass die Beilagen beim Grillen meist Frauensache bleiben. Allerdings ist es unfair, wenn man ihre Kochkünste auf die Verwertung von rohem Fleisch reduziert. Denn nicht nur der Grill hat bei den Männern Hochkonjunktur. Den Platz am Herd haben sie erobert und das nicht nur in Drei-Sterne-Restaurants und TV-Shows. Die Wandlung vom alleinigen Brötchen-Verdiener zum Brötchen-Backer ist in vollem Gange und bekommt ihnen: Männer kochen gut, viel und gerne. Und das nicht nur am Wochenende, wenn Ze...